होली पर मिलावटी खाद्य पदार्थों पर सख्ती, खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी जारी

होली पर मिलावटी खाद्य पदार्थों पर सख्ती, खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी जारी

जालौन, 08 मार्च 2025 – होली पर्व के मद्देनजर मिलावटी खाद्य पदार्थों की रोकथाम के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी तेज कर दी गई है। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उ.प्र. लखनऊ और जिलाधिकारी जालौन के आदेशानुसार, अपर जिलाधिकारी (नमामि गंगे) के निर्देश पर तहसील कोंच में विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया।

🏪 खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए गए

सुश्री ज्योति सिंह, उपजिलाधिकारी कोंच के नेतृत्व में डाॅ. जतिन कुमार सिंह (सहायक आयुक्त खाद्य), प्रेम कुमार त्रिपाठी (मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी) सहित खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने सब्जी मंडी, किराना स्टोर्स और खाद्य प्रतिष्ठानों में छापेमारी की। इस दौरान निम्नलिखित खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहित किए गए:

• महबूब किराना स्टोर – कचरी
• रवि किराना स्टोर – मैदा
• वीरेंद्र कुमार का प्रतिष्ठान – पापड़
• विनोद कुमार अग्रवाल का प्रतिष्ठान – मखाना
• शैलेन्द्र कुमार का प्रतिष्ठान – मैदा
• बृजेंद्र कुमार का प्रतिष्ठान – दूध की बर्फी
• मिस्टर चाय वाला – स्प्रिंग रोल व आलू मसाला

⚠ एक्सपायरी ब्रेड नष्ट की गई

निरीक्षण के दौरान 30 किलो एक्सपायर ब्रेड (30 पैकेट) जिसकी कीमत ₹3000 थी, उसे नष्ट किया गया।

🔍 खाद्य कारोबारियों को निर्देश दिए गए

खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच के दौरान खाद्य कारोबारियों को स्वच्छता बनाए रखने और शुद्ध खाद्य पदार्थों की बिक्री सुनिश्चित करने के निर्देश दिए गए।

🔥 होली तक जारी रहेगा अभियान

खाद्य सुरक्षा विभाग ने स्पष्ट किया कि होली पर्व तक मिलावटी और खराब खाद्य पदार्थों की बिक्री रोकने के लिए लगातार छापेमारी जारी रहेगी। आम जनता से भी सतर्क रहने और मिलावट की शिकायत मिलने पर तुरंत प्रशासन को सूचित करने की अपील की गई है। 🚨